Archiwum Kategorii: Superfoods

Jarmuż najzdrowszym warzywem świata

Jarmuż najzdrowszym warzywem krzyżowym

Jarmuż jest niesamowitym warzywem, które z miesiąca na miesiąc zyskuje na popularności. Pojawia się na okładkach kolorowych czasopism, w telewizji śniadaniowej oraz w menu większości znanych restauracji. Co takiego sprawiło, że najbardziej niedoceniane warzywo zalicza się obecnie do czołówki tzw. superfoods? Odpowiedź jest prosta: jarmuż jest nie tylko niebywale smaczny, ale zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych, które mają niezwykłe właściwości zdrowotne. Wynik badań przeprowadzone przez amerykańskie ośrodki badawcze są jednoznaczne: włączenie jarmużu do Twojej codziennej diety spowoduje nie tylko spadek złego cholesterolu, ale przede wszystkim spadek ryzyka zachorowania na nowotwory. Jarmuż jest najprawdopodobniej najzdrowszym warzywem na

Migdały: dieta, alergia, właściwości lecznicze

Migdały

Garść migdałów dziennie jest nie tylko wyśmienitą przekąską, lecz również doskonałym źródłem wielu cennych składników odżywczych. Dzięki dużej zawartości białka świetnie zaspokajają apetyt, a co najważniejsze zapewniają prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Według ostatnich badań tylko kilka migdałów dziennie pozwala obniżyć poziom cholesterolu, poprawić kondycję serca a nawet obniżyć ryzyko zachorowania na nowotwory. Migdały są wręcz napakowane cennymi składnikami odżywczymi takimi jak: witamina E, jednonienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik, magnez, wapń czy cynk. Ale po kolei, poniżej znajdziesz wiele cennych informacji na temat migdałów, które mam nadzieję skłonią Cię do włączenia ich do codziennej diety.